小编说过很多不清洗油烟机会造成的危害，很多读者对此产生了质疑，觉得这是夸大其词。

       但是真的是危言耸听吗？

       要判断这件事的真假，从科学的角度分析是最具说服力的。

       下面小编就厨房油烟给大家做一下深度分析：

       1、您知道厨房油烟的成分吗？

       食物在高温烹调下，产生大量的“热氧化分解产物”，其中分解产物以烟雾形式散到空气中，形成油烟气。主要有醛、酮、醇等，其中包括苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺等已知高致癌物。

       2、厨房油烟严重损害呼吸道和皮肤

       油烟侵入呼吸道，油烟的主要成分丙烯醛，可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病。油烟对女性皮肤的伤害更大，油烟颗粒附着在女性皮肤上，造成毛细孔阻塞，加速女性皮肤组织老化，导致肌肤变粗糙、出现皱纹、黑色素增多并转变成色斑。平时的化妆和美容并不能从根本上解决皮肤所受到的侵害，治标不治本。只有从厨房油烟的产生阶段来根治油烟污染，才能彻底地保护家庭女性的呼吸和皮肤不受伤害。

       3、厨房油烟与心脑血管疾病的关系

       每天闻到油烟的人比没闻到油烟的人要容易得心脑血管疾病，因为油烟中含大量胆固醇可造成心脑血管疾病。长期在厨房油烟中的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。根据北京大学人民医院提出：心脑血管疾病是目前人类威胁最大的三大疾病（心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤）之首，原因是不仅具有很高的致死率，而且其发病后导致患者的致残率也及高，而且100名患者中就有78人长期在厨房操作。

       4、厨房油烟对女性肺癌的主要因素

       厨房油烟严重损害呼吸道和皮肤

       很多主妇并没有意识到，油烟是家庭空气环境最大的污染源。中国室内装饰协会室内环境监测中心的研究表明，厨房是家庭中空气污染最严重的空间，其污染源主要有两个方面：一是从煤气、液化气等炊火源中释放出的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体;二是烹饪菜肴时产生的油烟。

       我国绝大多数家庭主妇并不吸烟，但女性得肺癌机率并不比男性低。原因在哪?医学家近年通过对妇女肺癌发病率高的原因进行研究，得出了初步的结论：中国妇女特有的烹饪习惯，即长年累月用大火炒菜，吸入的油烟量比较多，这也是引起肺癌的一个重要原因。上海中医药大学一项长达五年的肺癌流行病学调查研究：非吸烟女性肺癌患者中，60%长期接触厨房油烟。另据台湾医学大学医学系的调查研究：台湾女性肺癌患者中50%归于厨房油烟，而吸烟只占30%。厨房油烟已成了威胁人们健康的“隐形杀手”。

       油烟对女性皮肤的伤害更大，油烟颗粒附着在女性皮肤上，造成毛细孔阻塞，加速女性皮肤组织老化，导致肌肤变粗糙、出现皱纹、黑色素增多并转变色斑。平时的化妆和美容并不能从根本上解决皮肤所受到的侵害，治标不治本。只有从厨房油烟的产生阶段来根治油烟污染，才能彻底的保护家庭女性的呼吸和皮肤不受伤害。       

       厨房油烟与心脑血管疾病的关系

       每天闻到油烟的人比没闻到油烟的人要容易得心脑血管疾病，因为油烟中含有大量胆固醇可造成心脑血管疾病。长期在厨房油烟的脂肪氧化物会引发心血管、脑血管疾病，尤其是老年人更容易患心脑血管疾病。

       厨房油烟致女性肺癌的主要因素

       女性患有肺癌的罪魁祸首是“二手烟”和“厨房油烟”。厨房油烟中的致癌物质苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等使人体细胞组织发生突变，导致癌症的发生。长期接触油烟的40-60岁女性患者有肺癌、乳腺癌的危险增加2-3倍，给家庭造成无尽的伤痛。

       另外，专家提示，在一些新建小区存在排烟不畅问题并不是个别现象，更应该注意的是一些老旧小区，很多家庭的油烟机、热水器的烟囱直接从厨房或阳台伸到户外，必然会造成厨房油烟和燃烧废气的污染，影响邻里的生活环境。即使是排烟良好的高档住宅，由于中国的饮食习惯因素，做饭时一般都会产生较大油烟，影响室内环境造成污染。因此，如果油烟机不能彻底吸干净油烟的话，建议厨房与客厅、卧室等生活空间应该分开，厨房要安装排烟效果好的抽油烟机和换气设备，并且要养成及时清洗的习惯，避免油垢造成新的室内环境污染。

       说到这里，神州联保家电售后平台小编想说一句，大家现在都 热衷于买昂贵的化妆品保养皮肤，但是忽略了最重要的因素，那就是让皮肤在一个干净的空气中呼吸的重要性。保护健康，保持美丽，从清洗油烟机开始。